Toshichan

位於江東區東砂的Toshichan，是一間氣氛隨意的下町烤內臟小店，適合品嚐串燒和小酌。翻開餐牌，既有經典的豬肝、豬腸，也有豬頸肉和豬軟骨等烤豬串部位，令人自然想點幾串配酒。

當中較令人印象深刻的是蘸上特製醬汁燒烤的「惹味燒」。醬汁香氣與肉類的濃厚滋味相互交融，配啤酒或沙瓦尤其合適。串好的豬腸和豬肝份量十足，醬汁亦與食材相襯，讓人不知不覺多喝幾杯。

等串燒上桌時，可以先點豬子宮刺身、豬胃刺身或醃菜拼盤。食客有稱讚刺身食材的新鮮度和口感，也有評價醃菜調味恰到好處。店內還有味噌風味燉煮小菜，加入白蘿蔔和蒟蒻等食材，吃來暖胃；各款小菜都可按自己的節奏慢慢品嚐。

店內以吧枱座位為主，氣氛親切，適合下班後或獨自前來喝一杯。除星期三外，平日及星期六營業時間為16時至22時；星期日則為12時至22時。在東砂，可以在此享受帶有昭和風情的烤內臟小店時光。